Pemberdayaan Perempuan Melalui Program Ekonomi Kreatif Produksi Kerupuk Ikan Guna Meningkatkan Nilai Jual Ikan dan Mandiri Ekonomi di Desa Pondoknonggo, Kecamatan Kabat, Banyuwangi

  • Eli Novita Sari (1*) Politeknik Negeri Banyuwangi
  • Jangka Rulianto (2) Politeknik Negeri Banyuwangi
  • IGNB. Catrawedarma (3) Politeknik Negeri Banyuwangi

  • (*) Penulis Korespondensi

Keywords: pemberdayaan, ekonomi kreatif, mandiri finansial, alat potong kerupuk

Abstract

Keadaan ekonomi yang sulit tidak jarang menyebabkan berbagai permasalahan seperti kesehatan, stunting, dan kemiskinan yang berakibat pada kriminalitas. Masalah kemiskinan ini masuk kategori serius dan masuk kedalam program prioritas yang direncanakan oleh Desa Pondok Nongko dan Kecamatan Kabat, sehingga harus segera diatasi agar tercipta peningkatan ekonomi. Upaya upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan ekonomi dan mandiri finansial salah satunya melalui pemberdayaan perempuan yang berfokus pada istri para nelayan yang tidak memiliki pekerjaan. Pemberdayaan dilakukan dalam bentuk program pengembangan ekonomi kreatif guna menciptakan kemandirian finansial melalui pelatihan pembuatan kerupuk ikan menggunakan alat potong kerupuk semi otomatis. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi: persiapan, penyuluhan, pelatihan, pendampingan, dan demonstrasi. Pengabdian ini membawa manfaat yang baik bagi warga Desa Pondoknongko. Salah satunya adalah kemampuan warga meningkat dari proses pembuatan kerupuk ikan, pengolahan, hingga pengemasan yang menarik untuk dipasarkan. Pemberian alat potong kerupuk otomatis sangat membantu dan mempermudah sehingga sangat efektif dan efisien untuk menekan biaya produksi (biaya SDM potong kerupuk manual) dan menekan waktu proses produksi.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Azzahrah, F., & Susilawaty, A. (2014). Efektivitas pembubuhan kaporit dalam menurunkan kadar zat besi (Fe) pada air sumur gali tahun 2013. Jurnal Kesehatan, 7(1), 322–331.

Mashuri, I., & Karimah, N. (2020). Implementasi pendidikan karakter peduli lingkungan melalui program sekolah bebas sampah di SDN 1 Bareng Kabat Banyuwangi. ABDI KAMI: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 3(1).

Prasojo, G. L. (2021). PKM : Peningkatan SDM pada Pengerajin Lidi dan Batik di Desa Pondoknongko, Kecamatan Kabat, Banyuwangi. TEKIBA : Jurnal Teknologi dan Pengabdian Masyarakat, 1(1), 2021. https://doi.org/10.36526/tekiba.v1i1.1302.

Zainuddin, & Fa’izatun. (2020). Pengaruh Motivasi Kerjaterhadap Kinerja Karyawan Pada PT. Istana Cipta Sembada (ICS) Kabat Banyuwangi. Al-Idarah : Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam, 1(1), 2020. https://doi.org/10.35316/idarah.2020.v1i1.41-52

Published
2023-11-13
How to Cite
Sari, E. N., Rulianto, J., & Catrawedarma, I. (2023). Pemberdayaan Perempuan Melalui Program Ekonomi Kreatif Produksi Kerupuk Ikan Guna Meningkatkan Nilai Jual Ikan dan Mandiri Ekonomi di Desa Pondoknonggo, Kecamatan Kabat, Banyuwangi. Madaniya, 4(4), 1726-1732. https://doi.org/10.53696/27214834.615
Section
Artikel

Most read articles by the same author(s)