Penerapan Teknologi Vakum Higienis Multirasa dan Pemberdayaan Kelompok UMKM Deppa Tori Sinar Melalui Strategi Pemasaran Berbasis Creative Digital Content
Abstract
Kegiatan ini bertujuan meningkatkan mutu produk, daya tahan simpan, dan kapasitas pemasaran digital UMKM Deppa Tori Sinar di Desa Baramamase (perbatasan Kota Palopo – Kab. Luwu). Berdasarkan identifikasi masalah terkait pengemasan yang kurang higienis dan menarik, terbatasnya varian rasa, serta minimnya penguasaan pemasaran digital, tim melaksanakan tahapan sosialisasi, pelatihan diversifikasi rasa, penerapan mesin penepung dan vacuum sealer, pendampingan pembuatan identitas merek (logo, desain kemasan, SOP), serta pelatihan pembuatan konten kreatif untuk media sosial dan marketplace. Pelaksanaan selama 1–3 Agustus 2025 menunjukkan bahwa penerapan teknologi vakum meningkatkan ketahanan produk dan estetika kemasan, diversifikasi rasa (durian, jahe, kayu manis) memperluas preferensi konsumen, dan strategi pemasaran digital meningkatkan interaksi serta minat beli di platform online. Kegiatan ini juga memperkuat manajemen usaha sederhana dan pencatatan keuangan. Disimpulkan bahwa kombinasi inovasi teknologi pengemasan dan penguatan kapasitas pemasaran digital efektif meningkatkan daya saing dan keberlanjutan UMKM mitra. Rekomendasi meliputi dukungan lanjutan untuk evaluasi berkala dan akses pasar skala lebih luas.
Downloads
Copyright (c) 2025 Syafriadi Syafriadi, Alim Surya Saruman, Sari Ratna Dewi, Siaulhak Siaulhak
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
